トマト缶で簡単煮込み☆

ひなたまま♪♪ @cook_40158171
トマト缶で簡単煮込み料理!?
簡単なのにボリュームもあってなかなかおいしいです☆
このレシピの生い立ち
トマト缶よく使うのでそれで簡単にできるボリュームのあるおかずがないかと思って☆
トマト缶で簡単煮込み☆
トマト缶で簡単煮込み料理!?
簡単なのにボリュームもあってなかなかおいしいです☆
このレシピの生い立ち
トマト缶よく使うのでそれで簡単にできるボリュームのあるおかずがないかと思って☆
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、ラップをふんわりかけて500wで5分程度チンする。
- 2
ウインナーは画像のように斜めに切り目をいれる。
- 3
玉葱・エリンギは食べやすい大きさに切っておく
フライパンにオリーブオイルをひき、玉葱・ウインナーを中火で炒める。 - 4
よく炒めたらそこにジャガイモとエリンギを入れる。
- 5
全体をよく炒めたらそこにトマト缶をいれ、熱湯少量で溶いたコンソメも入れる。
味を見ながら塩コショウで味を調える。 - 6
味を調えたら蓋をしてたまにかき混ぜながら中火~弱火で10分程度煮る。
- 7
トマト缶の水分が少なくなれば、最後に少量の生クリームか牛乳を回しかけて少ししてから火を止めれば完成☆
コツ・ポイント
6の時にかき混ぜないとこげてしまうことがあるので注意してください。
鶏肉等いれてもおいしいです♪
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