３日目のカレーはこれに決定！焼きカレー♪
はらぺこるんるん♪ @cook_40046338
カレーは次の日の方が美味しい！でもさすがに三日連続だと…そんな時にはひと手間加えて焼きカレーなんていかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
以前、横浜の「カレーミュージアム」（？）で食べた焼きカレーに感動！味を再現したかったのと、アレンジしてこうなりました。
３日目のカレーはこれに決定！焼きカレー♪
カレーは次の日の方が美味しい！でもさすがに三日連続だと…そんな時にはひと手間加えて焼きカレーなんていかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
以前、横浜の「カレーミュージアム」（？）で食べた焼きカレーに感動！味を再現したかったのと、アレンジしてこうなりました。
作り方
- 1
耐熱食器にご飯、カレーを入れます。
真ん中に少しくぼみを作ります（卵ポケット） - 2
卵をポコンとのせ…
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- 3
その上に蓋をするように、チーズをのせ…
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- 4
こってり好きなら、こんな感じにマヨネーズ♪
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- 5
トースターで10分くらい？でいい感じの焼き色が。これで完成！
- 6
いっただきま～す♪
中から卵がトロ～んと❤
カレーに絡ませながら召し上がれ^m^ -
コツ・ポイント
卵をもっと固くしたい場合はチーズに焼き色がついてきたら、アルミホイルをかぶせると焦げませんよ(^^ゞ
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