あっという間に玉もやし

wasa*n*bon
wasa*n*bon @cook_40147170

冷蔵庫に残りがちな「もやし」を使って、ぱぱっと1品。簡単、美味しい~(^_^)
このレシピの生い立ち
どうしても残りがちな「もやし」を、簡単に1品できないかな。。と。

あっという間に玉もやし

冷蔵庫に残りがちな「もやし」を使って、ぱぱっと1品。簡単、美味しい~(^_^)
このレシピの生い立ち
どうしても残りがちな「もやし」を、簡単に1品できないかな。。と。

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材料

2人分
  1. もやし 袋半分
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1+1/2
  4. みりん(または砂糖) 小さじ2
  5. 1個
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    油を少量入れたフライパンを熱し、もやしを入れ炒める。

  2. 2

    酒、醤油、みりんを入れ、中火で2分。
    溶き卵を入れ、ほどよく固まれば、ごま油をたらして完成♪

  3. 3

  4. 4

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wasa*n*bon
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クックパッドに出会って10年。毎日バタバタ、仕事と家事に奮闘中。子供達は少し大きく、パパは単身赴任が決まり、パパの為に、簡単、時短、ボリューミーなレシピを、9年ぶりにアップしていこうと思います(^^)
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