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【救菜レシピ】もやしナムル風
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【救菜レシピ】もやしナムル風-レシピのメイン写真

【救菜レシピ】もやしナムル風

くらはっちゃん
くらはっちゃん @cook_40138690

余ったもやしを使って1品!
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もやしがいつも半分余ってたので…。

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【救菜レシピ】もやしナムル風

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材料

  • もやし 1/2袋
  • 塩(茹でる用) 少々
  • 酢(茹でる用) 少々
  • ゴマ油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いをして、鍋に十分な水を入れ沸騰させたら塩と酢を入れて1分程ゆでて、ざるにあげて冷まして水を切る

  2. 2

    ボウルにもやしを入れてゴマ油と混ぜてから、しょうゆ、砂糖、酢、塩、こしょう、七味唐辛子を加えて混ぜる

  3. 3

    食べるときに白いりごまをふる

コツ・ポイント

保存は密閉容器に入れて冷蔵庫

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くらはっちゃん
くらはっちゃん @cook_40138690
2014/11/18 11:05に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし

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