【救菜レシピ】もやしナムル風
余ったもやしを使って1品!
このレシピの生い立ち
もやしがいつも半分余ってたので…。
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もやしがいつも半分余ってたので…。
もやしは水洗いをして、鍋に十分な水を入れ沸騰させたら塩と酢を入れて1分程ゆでて、ざるにあげて冷まして水を切る
ボウルにもやしを入れてゴマ油と混ぜてから、しょうゆ、砂糖、酢、塩、こしょう、七味唐辛子を加えて混ぜる
食べるときに白いりごまをふる
保存は密閉容器に入れて冷蔵庫
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