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冷たくトマトスープ
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冷たくトマトスープ-レシピのメイン写真

冷たくトマトスープ

流
流 @cook_40018212

ちょいとすっぱめだけど、さっぱり具たっぷりスープ
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あっつい日なので冷やしてみました

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材料

6人分
  • 水 1リットル
  • 味の素のコンソメ 2個
  • トマト缶 1缶
  • 水煮大豆 150g
  • パスタ お好み
  • ジャガイモ 2個
  • 塩・コショウ
  • 生クリーム・レモン 適宜
  • にんにく 1/2片
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作り方

  1. 1

    • 冷たくトマトスープ作り方1写真
  2. 2

    コンソメを煮溶かし

    • 冷たくトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    缶詰のトマト缶・水煮大豆

    • 冷たくトマトスープ作り方3写真
  4. 4

    • 冷たくトマトスープ作り方4写真
  5. 5

    • 冷たくトマトスープ作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもは1cm角に

    • 冷たくトマトスープ作り方6写真
  7. 7

    • 冷たくトマトスープ作り方7写真
  8. 8

    • 冷たくトマトスープ作り方8写真
  9. 9

    具材をコンソメで煮る

    • 冷たくトマトスープ作り方9写真
  10. 10

    サラダオイルでにんにくスライスを炒め

    • 冷たくトマトスープ作り方10写真
  11. 11

    トマトを加え沸騰させる

    • 冷たくトマトスープ作り方11写真
  12. 12

    • 冷たくトマトスープ作り方12写真
  13. 13

    • 冷たくトマトスープ作り方13写真
  14. 14

    鍋にトマトを移し

    • 冷たくトマトスープ作り方14写真
  15. 15

    パスタを加えて煮る

    • 冷たくトマトスープ作り方15写真
  16. 16

    • 冷たくトマトスープ作り方16写真
  17. 17

    生クリームに

    • 冷たくトマトスープ作り方17写真
  18. 18

    レモンを絞り

    • 冷たくトマトスープ作り方18写真
  19. 19

    凝固させる

    • 冷たくトマトスープ作り方19写真
  20. 20

    塩コショウで調味後冷やす

    • 冷たくトマトスープ作り方20写真
  21. 21

    パセリ少々

    • 冷たくトマトスープ作り方21写真
  22. 22

    • 冷たくトマトスープ作り方22写真
  23. 23

    冷やしたスープにクリームをのせ

    • 冷たくトマトスープ作り方23写真
  24. 24

    パセリを添えて完成

    • 冷たくトマトスープ作り方24写真

コツ・ポイント

お鍋一つ&缶詰で手早く。

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流
流 @cook_40018212
2009/06/23 11:17に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

スープ パスタ トマト缶 じゃがいも 水煮大豆 生クリーム にんにく レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18779939
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