トマトとそら豆の夏サラダ
attann @cook_40058085
夏らしい一品。
でも真夏になるとそら豆はありません!?
是非初夏の６月に食べてみて下さい。
色合いもさわやかです♪
このレシピの生い立ち
そら豆が好きなので、サラダなどいろいろ使っているうちの1つです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。そら豆は茹でる。たまねぎはさらした後、手、またはペーパーでよく絞っておく。
- 2
トマトは櫛形に切り、更に半分にする。たこはひとくち大の乱切り。
- 3
ボールに、１、２を入れツナとオリーブも加える。
- 4
オリーブオイル、ビネガー、塩こしょうをして器に盛る。
最後にディルを振りかける
コツ・ポイント
簡単です。
色合いを楽しんで♪
玉ねぎのみじん切り多ければ少なめで。
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