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こく旨!アボカドきのこパスタ
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こく旨!アボカドきのこパスタ-レシピのメイン写真

こく旨!アボカドきのこパスタ

megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983

パスタにきのこは欠かせないっ!!
大好きなアボカドをパスタにした簡単美味しい嬉しいパスタ
このレシピの生い立ち
元々あったアボカドのパスタレシピをアレンジしました♪

パスタにきのこは欠かせないっ!!
大好きなアボカドをパスタにした簡単美味しい嬉しいパスタ
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元々あったアボカドのパスタレシピをアレンジしました♪

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こく旨!アボカドきのこパスタ

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パスタにきのこは欠かせないっ!!
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材料

2人
  • パスタ 2人分
  • アボカド 1個
  • シメジ 適量
  • A
  • にんにくすりおろし ひとかけ
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒コショウ 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • 茹で汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    アボカドの実をボウルに入れて粗めに潰す。Aを加えて混ぜておく。

  2. 2

    パスタが茹であがる1分前にシメジを入れる。
    パスタとシメジをボウルに入れて手早く混ぜる。

  3. 3

    器に盛って完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

シメジ(きのこ類)を入れるのと白ワインが私的ポイントです。カリカリベーコンを入れても美味しいっ!!

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megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983
2009/06/16 12:33に公開
どさんこ♪レシピの数々は私と母の思い出のメモのようなものママシリーズは私の宝物レシピ
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ アボカド

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