コストコプルコギ☆アレンジそうめん
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
味付け不要！手軽に作れるアレンジそうめんです。ふんわり卵とプルコギビーフの相性バッチリ✨食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
沢山いただいたプルコギビーフで作りました。
コストコプルコギ☆アレンジそうめん
味付け不要！手軽に作れるアレンジそうめんです。ふんわり卵とプルコギビーフの相性バッチリ✨食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
沢山いただいたプルコギビーフで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたそうめんは冷水にさらして水気を切り、皿に盛りつける。
-
- 2
卵は小鉢に入れ溶いておく。
-
- 3
大葉は千切りにする。
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- 4
水とめんつゆは合わせておく。
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- 5
フライパンに水とプルコギを入れ中火にかける。
-
- 6
❺のプルコギに火が通ったら、❷の溶き卵を全体に入れる。卵がふんわり半熟になったら火を止める。
-
- 7
❶のそうめんの上に❻と❸をのせ、❹の合わせつゆをかけて完成。
-
- 8
2019.9.30『コストコプルコギ』の人気検索レシピでトップ10入りさせて頂きました☆
ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
プルコギビーフが味付きのため火を通すだけで簡単に調理できます。大葉が無い場合はネギ等の薬味をトッピングしても美味しくいただけます。
つくれぽ
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