鰹節と醤油の香りが堪らない一品。あっさりとしたご飯のお供や、おつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
【豆知識】ごぼうには、イヌリン、アルギニン、K、リグニン等が含まれ、腎機能向上、便秘解消、美肌、新陳代謝を高める、コレステロールを下げる等の効果があります。