韓国家庭の万能たれ
あちゃみちゃん @cook_40066181
野菜炒め、生野菜のドレッシング、焼き肉のたれ、
豚キムチ、鉄板焼き、鶏の漬け焼きなどなど・・・
沢山に使えますよ
このレシピの生い立ち
☆母の味☆
韓国家庭の万能たれ
野菜炒め、生野菜のドレッシング、焼き肉のたれ、
豚キムチ、鉄板焼き、鶏の漬け焼きなどなど・・・
沢山に使えますよ
このレシピの生い立ち
☆母の味☆
作り方
- 1
コチュジャンをみりんで伸ばすように少しずつ加えながら混ぜ混ぜします。
- 2
全部加え終わったら、残りの調味料、にんにくを加えてさらに混ぜ混ぜ。
- 3
最後にすりごまを入れてさっと混ぜれば出来上がり
- 4
コツ・ポイント
みりんの量で少しずつ甘味が増しますが、少し砂糖を加えても大丈夫です。
最初は甘いと感じますがスグにピリピリと辛さがやってきます☆
これからの季節体がばてない様に我が家では
登場数がグッと増えます（＾＾）
似たレシピ
-
-
韓国風★鶏肉とインゲンの甘辛炒め 韓国風★鶏肉とインゲンの甘辛炒め
鶏肉と歯ごたえ抜群のインゲンに、コチュジャンが絡んだ韓国風炒め！コチュジャンがなければ、焼肉のタレで代用できます♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18780850
