セロリとイカ燻のマヨネーズ和え

もんまりえ @cook_40069724
超簡単!おつまみに!
このレシピの生い立ち
ずっと前に新聞のコラムかなんかに載っていたレシピがあって、セロリを塩もみすることを追加しました。
セロリとイカ燻のマヨネーズ和え
超簡単!おつまみに!
このレシピの生い立ち
ずっと前に新聞のコラムかなんかに載っていたレシピがあって、セロリを塩もみすることを追加しました。
作り方
- 1
セロリを2ミリ程の薄切りにする。塩を振ってもみこみ、水がでてきたら絞る。
- 2
いか燻製は、1センチくらいに切る。
- 3
1、2、マヨネーズ、七味唐辛子、を和えて完成!
コツ・ポイント
セロリは塩もみしなくてもいけますが、したほうがマヨと和えたあと水っぽくならなくて良いです。
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その他のレシピ
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