ビーフシチュー☆キッシュ

クックloveまま☆ @cook_40095857
ビーフシチューやハッシュドビーフが残ったら ぜひ試してみて!冷凍パイシートを使って熱々の本格キッシュが出来上がり!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューが余ったので 食べ応えのある キッシュを作ってみました。オーブン任せの料理なのに 簡単おしゃれに見えます!
ビーフシチュー☆キッシュ
ビーフシチューやハッシュドビーフが残ったら ぜひ試してみて!冷凍パイシートを使って熱々の本格キッシュが出来上がり!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューが余ったので 食べ応えのある キッシュを作ってみました。オーブン任せの料理なのに 簡単おしゃれに見えます!
作り方
- 1
冷凍パイシートを室温に戻しておく。
- 2
2枚を少し重ねてラップで挟んで麺棒などで伸ばす。タルト型よりひとまわりくらい大きめにする。
- 3
型にのせ 余分な部分を外したら 底の部分をフォークで プスプス刺しておく。
- 4
玉子を割ってといたら 生クリームと牛乳を加えて 混ぜる。
- 5
真ん中にビーフシチューを盛り 周りに卵液を流し込んで 上にピザ用チーズをのせる。
- 6
210℃に予熱したオーブンで20分焼く。
- 7
※ビーフシチューない場合は牛肉と玉ねぎを炒めて お水とハッシュドビーフのルーで味付けしても OKです!
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