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めかぶ混ぜサラダ
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めかぶ混ぜサラダ-レシピのメイン写真

めかぶ混ぜサラダ

cookjer
cookjer @cook_40062902

食欲のない夏にもつるつる食べれる・・・
このレシピの生い立ち
めかぶや、野菜が余っていたので、あわせたら旨いのではと思い作りました。

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めかぶや、野菜が余っていたので、あわせたら旨いのではと思い作りました。

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めかぶ混ぜサラダ

cookjer
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食欲のない夏にもつるつる食べれる・・・
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めかぶや、野菜が余っていたので、あわせたら旨いのではと思い作りました。

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材料

2
  • めかぶ 100g
  • 水菜 1/4
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • しいたけ 3個
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすいサイズに切ります。きゅうりは斜めにカットします。

  2. 2

    しいたけをスライスにカットして、フライパンで軽く焼きます。

  3. 3

    ポールに水菜、きゅうり、しいたけを盛り、めかぶをいれて混ぜます。

  4. 4

    混ぜた野菜を器に盛り、カットしたトマトを乗せたら完成です。お好みのドレッシングで食べてください

コツ・ポイント

カットした野菜とめかぶは良く混ぜてください。

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cookjer
cookjer @cook_40062902
2013/07/24 12:52に公開
家族に喜んでもらえるように楽しんで料理作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 トマト しいたけ キュウリ めかぶ

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