ピーマン＆ゴーヤの肉詰め♪ૢ
☆クローバー39☆ @cook_40177135
ゴーヤの肉詰め♪ૢ人気検索でトップ10に入りました(*^^*)ピーマンとゴーヤの肉詰め♪ૢ肉汁たっぷりでめちゃウマ！
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンだけですがゴーヤを頂いたので…ゴーヤは苦味消しに塩などふらなくてもほろ苦がヤミツキになります♪ૢ
ピーマン＆ゴーヤの肉詰め♪ૢ
ゴーヤの肉詰め♪ૢ人気検索でトップ10に入りました(*^^*)ピーマンとゴーヤの肉詰め♪ૢ肉汁たっぷりでめちゃウマ！
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンだけですがゴーヤを頂いたので…ゴーヤは苦味消しに塩などふらなくてもほろ苦がヤミツキになります♪ૢ
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分にカットして種などを取り除く！ゴーヤは1cmぐらいにカット、小さいスプーンなどを使って種とワタを取る！
- 2
ピーマン＆ゴーヤは洗って水気をキッチンペーパーでふき取る。
-
- 3
ボールにパン粉、牛乳を入れ混ぜる(ふやかす)卵を入れ混ぜる！ミンチ、みじん切りした玉ねぎ、調味料を加えて混ぜ合わせる！
-
- 4
ピーマン＆ゴーヤに小麦粉を振るう！
-
- 5
小さいスプーンを使い肉を詰める。フライパンを熱しサラダ油を少量いれ肉面から中火で焼く(蓋をする)
-
- 6
両面焼いて中まで火が通ったら出来上がり♪ૢ ケチャップソースなどで食べて下さい！
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コツ・ポイント
分量は目分量、適当です。おおまかに書いてあります！
焼く時は蓋をして中までしっかり火を通してください！
つくれぽ
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