フライパン一つで！スパム丼☆
ハチさん @cook_40041641
面倒なお片づけなし！フライパン一つで美味しいスパム丼が完成！沖縄の友達にアイデアをもらって栄養満点です。
このレシピの生い立ち
沖縄のお友達に、スパムと卵って相性いいんだよ～と教えてもらって、季節の野菜とコラボしてみました。
フライパン一つで！スパム丼☆
面倒なお片づけなし！フライパン一つで美味しいスパム丼が完成！沖縄の友達にアイデアをもらって栄養満点です。
このレシピの生い立ち
沖縄のお友達に、スパムと卵って相性いいんだよ～と教えてもらって、季節の野菜とコラボしてみました。
作り方
- 1
炊いたご飯を用意しておく。
- 2
卵を溶いて塩コショウ少々を混ぜ、フライパンにオリーブ油をひいてスクランブルエッグを作りお皿に取り出す。
- 3
そのままにんにくを入れてオリーブ油で香りを出し、輪切りにしたズッキーニを広げて塩コショウし焦げ目が軽くつくように炒める。
-
- 4
続いて好みの大きさに切ったスパムを広げて軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 5
丼にごはん→ズッキーニ→卵→スパムの順にのせ、ケチャップ・マヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
スクランブルエッグに砂糖を大１入れて甘くしても美味しいです！他にも夏野菜（ゴーヤやナスでも美味しくいただけます。）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18783032
