ラッキョウソースを作る。
ボールに●の調味料とラッキョウ、トマトを入れて良く混ぜる。

お魚（カジキマグロ）に塩、胡椒を両面にして１０分位置く。キッチンペーパーで水分を拭き取り、小麦粉を薄くまぶす。

フライパンを熱し、オリーブオイル大匙２（分量外）をいれる。２のお魚を焼く。両面焼けたらお皿に取り、２のソースを掛ける。