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☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆
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☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300

超激安、簡単におつまみにもおやつにもなる一品(´▽`)
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簡単、節約料理です(´▽`) ホッ

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☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300

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材料

2人分
  • 鶏皮 200g
  • 塩、コショウ 小さじ1〜2
  • ネギ お好みで
  • 油 大さじ3くらい
  • 食べる時に
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏皮を一口大に切る。

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方1写真
  2. 2

    一度湯がき、塩コショウをここでしておきます。

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をすこし多めにいれ。

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方3写真
  4. 4

    皮を入れます。

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方4写真
  5. 5

    カリッとなってきたらフライパンから上げます。

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り。

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方6写真
  7. 7

    刻みネギをどんっと置き、ポン酢をかけて出来上がり☆

    • ☆簡単☆節約☆鳥皮のカリカリ炒め☆作り方7写真

コツ・ポイント

鶏皮はパリっと焼き揚げると美味しいです!!

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さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300
2013/09/03 15:39に公開
初心者さんでも簡単に作れて、簡単・節約・あっという間に出来る1品を色々紹介しています☆ ブログにもUPしてますhttp://ameblo.jp/sararannomamaぜひ見てくださいね☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ とり皮

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