マカロニと野菜のさっぱりドレッシング和え

京たまご
京たまご @kotama12

マカロニと、野菜をさっぱりドレッシングと和えました♪さっぱりドレッシングが染み込んだマカロニがとても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
マカロニをマヨネーズではなく、さっぱりドレッシングで和えました♪食欲がない時にも沢山食べられます。マカロニに染み込んだドレッシングがこれまた美味しいんです!レタスもとても美味しいですよ♪

マカロニと野菜のさっぱりドレッシング和え

マカロニと、野菜をさっぱりドレッシングと和えました♪さっぱりドレッシングが染み込んだマカロニがとても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
マカロニをマヨネーズではなく、さっぱりドレッシングで和えました♪食欲がない時にも沢山食べられます。マカロニに染み込んだドレッシングがこれまた美味しいんです!レタスもとても美味しいですよ♪

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材料

2人分
  1. マカロニ 20g
  2. にんじん 25g
  3. レタス 50g
  4. きゅうり 1/2本
  5. ●酢 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ1/2
  7. ●砂糖 大さじ1/2
  8. ●サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    レタスは一口大に切って、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    きゅうりは薄切りの輪切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。にんじんは、千切りします。

  3. 3

    にんじん・マカロニを同時にお湯に入れて湯がきます。

  4. 4

    レタス・きゅうりは洗って水気を絞ります。マカロニも軽く水気を絞ります。

  5. 5

    マカロニ・にんじんが冷めたら、きゅうり・レタス・●印の調味料を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    冷蔵庫で冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

必ず、冷やしてから食べて下さい♪マカロニは表示通り茹でて下さい。

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京たまご
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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