レタス・大豆・にんじんのドレッシング和え

京たまご
京たまご @kotama12

大豆・レタス・にんじんをドレッシングで和えました♪冷やすと味が馴染んで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
レタスを加えたドレッシングサラダが食べたくて作りました♪大豆も加えて栄養満点です♪

レタス・大豆・にんじんのドレッシング和え

大豆・レタス・にんじんをドレッシングで和えました♪冷やすと味が馴染んで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
レタスを加えたドレッシングサラダが食べたくて作りました♪大豆も加えて栄養満点です♪

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材料

2人分
  1. レタス 50g
  2. 大豆 50g
  3. にんじん 20g
  4. ●酢 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1/2
  6. ●砂糖 大さじ1/4
  7. ●サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    レタスは塩(分量外)をふってもみ込みます。

  2. 2

    にんじんは、千切りにして電子レンジにかけて蒸します。

  3. 3

    レタスは洗って絞ります。にんじんも水気を絞ります。大豆も入れます。

  4. 4

    ●印を入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えて味がなじめば完成です♪

コツ・ポイント

必ず冷やして下さい♪

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