もりもりイケる!ポパイ丼★

ペネちゃん @cook_40180064
たっぷりのほうれん草がぺろりと食べれちゃいます。5分で出来る、激ウマ丼です★
このレシピの生い立ち
近所のお弁当屋さんで人気のメニューのポパイ丼。まねして作っていたら大好評★いつの間にか私のお得意レシピになっていました。
もりもりイケる!ポパイ丼★
たっぷりのほうれん草がぺろりと食べれちゃいます。5分で出来る、激ウマ丼です★
このレシピの生い立ち
近所のお弁当屋さんで人気のメニューのポパイ丼。まねして作っていたら大好評★いつの間にか私のお得意レシピになっていました。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい様に小さく切る。
ほうれん草も洗って食べやすく切る。 - 2
フライパンにバターを入れ、中火で肉をいためる。肉に火が通ったら塩、胡椒少々で下味をつける。
- 3
2にほうれん草を入れ炒め、しんなりしたら塩、胡椒、醤油、みりんを入れて味付けし、混ざったら火を止める。
- 4
ホカホカご飯を丼に入れ、3をのっける。真ん中はちょっと空ける。
- 5
卵の黄身を真ん中にのせ、マヨネーズを添えて出来上がり♪
スプーンでぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18783953