人気検索トップ10あんかけ卵とじうどん
クックちゃんちゃま☆ @cook_40103554
クックパッドで掲載されている卵うどんを参考に覚え描き
このレシピの生い立ち
胃腸の風邪を引いて冷凍うどんしかなかったので作りました
人気検索トップ10あんかけ卵とじうどん
クックパッドで掲載されている卵うどんを参考に覚え描き
このレシピの生い立ち
胃腸の風邪を引いて冷凍うどんしかなかったので作りました
作り方
- 1
冷凍うどん袋のままレンジで2分温める
- 2
ネギを切って麺つゆと生姜とうどんと煮る
- 3
器に煮たうどんとネギを入れ、つゆに片栗粉でとろみをつける
- 4
卵を溶いて鍋に流し入れ好みの硬さになったら器のうどんにかけて出来上がり
- 5
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- 6
生姜を入れずに作れば子供用にもなります
コツ・ポイント
特にないです
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