メープルたっぷり♡裏技:炊飯器ケーキ
ERI＊an @cook_40136971
簡単にケーキ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキを食べたくて作り始めたものの、焼くのが面倒になりました。炊飯器最高です♡卵を使いきりたいときどうぞ。
メープルたっぷり♡裏技:炊飯器ケーキ
簡単にケーキ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキを食べたくて作り始めたものの、焼くのが面倒になりました。炊飯器最高です♡卵を使いきりたいときどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵黄だけ取り出し混ぜ、卵白は冷凍庫へ(15分タイマーをつけてください。15分後裏技メレンゲを作ります)
- 2
①に、牛乳、サラダ油を加え混ぜ、ホットケーキミックスをダマにならないように少しずつ投入
- 3
15分冷凍庫で冷やされた卵白に、塩をひとつまみ入れて泡立て器(素手でオッケー)でメレンゲをつくります。10分かかるかな…
- 4
メレンゲに砂糖を加えて混ぜ、①に投入、サクサクと混ぜる。
- 5
混ざったら、炊飯器にいれて、白米もしくはケーキなどで炊く。
- 6
切って、メープルシロップをだくだくにかける！！
-
コツ・ポイント
ダマにならないように。。
炊飯器で炊けた時点で竹串をさして付かなければ完成です！何かつけばもう一度炊飯してくださいね！
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