キャベツを1cm幅に切っておく
キャベツは繊維の方向と同じ方向に包丁を入れます(千切りじゃない方)

●を全て合わせて包丁でみじん切り。

大きいフライパンでパスタを茹でるお湯を沸かしておきます。少し塩気を感じる程度に塩を入れて。

小さいフライパンにオリーブオイル大6に●を入れて弱火。焦げないようにじっくりと。※写真は中央に寄ってますが散らして

焦げないように鍋を揺らしつつ、良い香りが出てきたら沸かした水を大さじ2加える。ジュワ〜っとなり、馴染んだら火を消す。

ザルを用意し、パスタを茹でる。茹で時間が残り1分になったらキャベツを投入！一緒に茹でちゃいます。

茹で上がったらザルにあげ、大きいフライパンに戻して作っておいたソースを合わせる。火はつけなくてOK。全体がからんだら完成