作り方
- 1
フライパンに油をひき、豚肉を手でほぐしながら入れ、赤い部分がなくなるまで炒める。塩胡椒をふる。
- 2
しめじを入れて炒める。(1〜2分ぐらい)
- 3
キャベツ(一口大ぐらいに適当にざく切りにしたもの)を加え炒める。
- 4
しめじとキャベツがしんなりしたらキムチを入れる。(キムチは切らずにそのまま入れる)塩をぱらぱらと加える。
- 5
味見をしながらキムチと塩など追加し、好みの味にしてできあがり!
- 6
材料を最初に載せ忘れました。
コツ・ポイント
キムチは辛さにお好みがあると思いますので味見をしながらお好みの辛さの量を入れて下さい!最後にまだ少しだけ辛さが足りない時は塩を少し足すと良い感じになる時もあります!
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