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かぶの丸ごとかぶりつき♬
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かぶの丸ごとかぶりつき♬-レシピのメイン写真

かぶの丸ごとかぶりつき♬

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

かぶを器にくり抜いて、好きな具を詰めて、レンジで、チ~ン♪゜・*:.。. .。.:*・♪

このレシピの生い立ち
かぶの詰め物、以前テレビか雑誌で見た記憶があるので、自分流にアレンジしてヘルシーに考えました。

かぶを器にくり抜いて、好きな具を詰めて、レンジで、チ~ン♪゜・*:.。. .。.:*・♪

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かぶの詰め物、以前テレビか雑誌で見た記憶があるので、自分流にアレンジしてヘルシーに考えました。

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かぶの丸ごとかぶりつき♬

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

かぶを器にくり抜いて、好きな具を詰めて、レンジで、チ~ン♪゜・*:.。. .。.:*・♪

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かぶの詰め物、以前テレビか雑誌で見た記憶があるので、自分流にアレンジしてヘルシーに考えました。

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材料

2人分
  • かぶ 1個
  • 椎茸 1枚
  • ハムorベーコン 50g
  • 卵白 1個
  • 片栗粉 適量
  • 塩こしょう 少々
  • パセリやシソなどの葉物 あれば適量
  • ◆だし汁 100cc
  • ◆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて、半分に切り、スプーンで器になるように、くり抜きます。

  2. 2

    耐熱皿に1と◆を入れ、ラップし、レンジで、3分加熱しておきます。

  3. 3

    くり抜いたかぶと、椎茸、ハムをサイコロ状に切り、ボールに入れ、卵白で混ぜて、塩コショウします。

  4. 4

    2の内側に、片栗粉をまぶし、3を、詰めます。

  5. 5

    ラップをして、5分加熱して、取り出し、器に盛り、パセリを乗せて出来上がりです。

  6. 6

    レシピID : 18838013
    中身違いで、簡単で美味しいよ♬

コツ・ポイント

1で半分に切ったとき、安定しやすいように、お皿に置く側を薄く切り落としておくと、お皿に盛ったとき、倒れません。
2で混ぜ合わした時、水分が出るので、軽く絞ります。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2013/08/11 00:45に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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このレシピのキーワード

かぶ 大葉 片栗粉 しいたけ ベーコン ハム 卵白

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