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胡麻ミルククッキー(卵なし)
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胡麻ミルククッキー(卵なし)-レシピのメイン写真

胡麻ミルククッキー(卵なし)

かおい。
かおい。 @cook_40195560

幼児でも安心☆
ビニール袋で汚れず、トースターで簡単調理。
栄養もありそう!?
このレシピの生い立ち
それまでは市販の幼児用ビスケットをあげていたのですが、1歳の息子に手軽で、体に良さそうなオヤツを作りたいと思って、試行錯誤しました♪

幼児でも安心☆
ビニール袋で汚れず、トースターで簡単調理。
栄養もありそう!?
このレシピの生い立ち
それまでは市販の幼児用ビスケットをあげていたのですが、1歳の息子に手軽で、体に良さそうなオヤツを作りたいと思って、試行錯誤しました♪

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胡麻ミルククッキー(卵なし)

かおい。
かおい。 @cook_40195560

幼児でも安心☆
ビニール袋で汚れず、トースターで簡単調理。
栄養もありそう!?
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それまでは市販の幼児用ビスケットをあげていたのですが、1歳の息子に手軽で、体に良さそうなオヤツを作りたいと思って、試行錯誤しました♪

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ビニール袋で汚れず、トースターで簡単調理。
栄養もありそう!?
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それまでは市販の幼児用ビスケットをあげていたのですが、1歳の息子に手軽で、体に良さそうなオヤツを作りたいと思って、試行錯誤しました♪

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材料

直径3cm 25枚程度
  • オリーブオイル 15g
  • グラニュー糖 10〜20g
  • 牛乳 20g
  • 胡麻 5g
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    ポリ袋を用意。スケールに乗せ、材料をすべて計り入れ、モミモミする。

  2. 2

    型抜きするならポリ袋の中で平たく伸ばす。アイスボックスにするなら成型して冷蔵庫で休ませる。(扱いやすくする)

  3. 3

    トースターを3分予熱。天板にオーブンシートを敷き、成型した生地を並べ、5〜10分焼く。(焼き加減はお好みで☆)

  4. 4

    焼けたら5分ほどそのままにしておき、その後冷まして完成。

  5. 5

    --

  6. 6

    --

  7. 7

    --

  8. 8

    --

  9. 9

    --

  10. 10

    --

コツ・ポイント

オリーブオイル→サラダオイル代用可。
胡麻は直前に擦った方が風味が良く、オリーブオイルのクセもよりなくなります。
生地がまとまったら、重ねるように捏ねます。その方がサクサクな気がします♪
家にある材料だけで出来るので、気軽に作れます!

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かおい。
かおい。 @cook_40195560
2012/07/13 03:35に公開
まったり♡
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 ゴマ

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