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まるでイクラ丼！な卵かけごはん♪
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まるでイクラ丼！な卵かけごはん♪-レシピのメイン写真

まるでイクラ丼！な卵かけごはん♪

♡チッチ♡
♡チッチ♡ @cook_40169298

牡蠣醤油の軽い生臭さがイクラ丼っぽくさせます(*´∀`)
このレシピの生い立ち
昔から卵かけごはんが大好きだったのですが、牡蠣醤油で作ってみたらなんと驚きイクラ丼になりました！( ^ω^ )

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昔から卵かけごはんが大好きだったのですが、牡蠣醤油で作ってみたらなんと驚きイクラ丼になりました！( ^ω^ )

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♡チッチ♡
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牡蠣醤油の軽い生臭さがイクラ丼っぽくさせます(*´∀`)
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昔から卵かけごはんが大好きだったのですが、牡蠣醤油で作ってみたらなんと驚きイクラ丼になりました！( ^ω^ )

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材料

  1. 卵の黄身 1つ
  2. 牡蠣醤油 適量
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作り方

  1. 1

    卵の黄身をビンかなにかに入れる

  2. 2

    牡蠣醤油をひたひたより少し多めに入れる

  3. 3

    一晩寝かせる

  4. 4

    黄身が醤油を吸い込んで、プルンとちょっと固くなる

    • まるでイクラ丼！な卵かけごはん♪作り方4写真
  5. 5

    ごはんにかけて完成！

コツ・ポイント

黄身だけでなく、卵エキスが溶け込んだ醤油もごはんにかけるのがポイント(*･ω･)ﾉ

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♡チッチ♡
♡チッチ♡ @cook_40169298
2018/08/25 07:23に公開
北海道はでっかいどう！(ｏ'∀'ｏ)
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