作り方
- 1
マッシュルームは縦に半分に切る。ニンニクはみじん切りに唐辛子は種を抜き半分に切る
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱しマッシュルーム、唐辛子を入れ塩入れる
- 3
中火にかけ揚げ音が半分くらいになったら完成
コツ・ポイント
オリーブオイルはマッシュルームの半分の高さまで入れる
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