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あり合わせ茸のバター醤油パスタ
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あり合わせ茸のバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

あり合わせ茸のバター醤油パスタ

komabin
komabin @cook_40060869

冷凍で常備している茸を適当に切って、簡単にバター醤油で。

紫蘇とわさびが良い仕事します。
このレシピの生い立ち
何も思い浮かばなかったので、とにかくある物で作りました。

冷凍で常備している茸を適当に切って、簡単にバター醤油で。

紫蘇とわさびが良い仕事します。
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何も思い浮かばなかったので、とにかくある物で作りました。

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あり合わせ茸のバター醤油パスタ

komabin
komabin @cook_40060869

冷凍で常備している茸を適当に切って、簡単にバター醤油で。

紫蘇とわさびが良い仕事します。
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冷凍で常備している茸を適当に切って、簡単にバター醤油で。

紫蘇とわさびが良い仕事します。
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材料

2人分
  • エリンギ 小2本
  • 生椎茸 2個
  • しめじ 50g位
  • ハムorベーコン 2枚位
  • バター 50g
  • 醤油 大さじ2
  • 昆布茶 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • パスタ 150g
  • 青紫蘇 2~3枚
  • 塩胡椒 少々
  • わさび (お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    パスタは表示通りに茹でる。

  2. 2

    茸・ハムは適当に切り、バターで炒める。

  3. 3

    パスタを加えて酒・醤油・昆布茶を混ぜて塩胡椒で味を調整。

  4. 4

    器に盛り、千切りの青紫蘇を乗せたら完成。

    お好みでワサビを添えても美味しいです♪

コツ・ポイント

食べる時にワサビを添えると美味しいです。

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komabin
komabin @cook_40060869
2013/08/04 23:11に公開
「何を作ってもそこそこ美味しく作るけど、オリジナリティがない」こんな私のキッチンです☆
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 こぶ茶 シメジ しいたけ エリンギ ベーコン ハム バター 酒 わさび

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