乾燥あおさでラーメン風湯豆腐
禿鷹だす @cook_40153868
生のりがなかなか手に入らず、乾燥あおさを購入できたので、何時もとは違う味にしたく、お試しに作成！
このレシピの生い立ち
乾燥あおさだと香りが生のりに比べ劣るので、出しをきちんと取らなくてもいいかなぁ？って思い、海苔ラーメンを思い立ちラーメンのかわりに、豆腐もありかと思い作ってみました。
乾燥あおさでラーメン風湯豆腐
生のりがなかなか手に入らず、乾燥あおさを購入できたので、何時もとは違う味にしたく、お試しに作成！
このレシピの生い立ち
乾燥あおさだと香りが生のりに比べ劣るので、出しをきちんと取らなくてもいいかなぁ？って思い、海苔ラーメンを思い立ちラーメンのかわりに、豆腐もありかと思い作ってみました。
コツ・ポイント
ラーメンスープによって味の濃さが違うので、好みでもやしなど、好きなお野菜を入れて下さい。
卵を入れても美味しいかと
お好み焼きなどの細かいあおさ海苔で作っても美味しくないので気を付け下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785414
