今までは普通の強力粉や中力粉で作っていたのを、ついにオーションを買った

なんの変哲もない塩

かんすいも買った、以前までは重曹で妥協していた

スープは西友のラーメンスープ。4種類ぐらい出ていて、それぞれ1周はして今2週目を試している

紀文の煮卵めっちゃうまいのでオススメ。今日はトッピングをサボって煮卵のみ

西友の煮干し。出汁をとるのは大変なのでフードプロセッサーで粉々にしてみたが、あまりうまくいかなかったので要改善

ヌードルメーカーで製麺している間に隙をみてスープなどの準備をする。製麺する時点でお湯を沸かしておく