パクパクいける♪ブロッコリーのおひたし
まろ☆み @cook_40119055
めんつゆとごま油がいい仕事してます♪♪
このレシピの生い立ち
茹でただけだとあまりお箸が進まない子供達も、これだとがっついて食べます☆☆
翌日はお弁当に入れてとリクエストされるほど♡
茹でただけより、沢山食べれますよ。
パクパクいける♪ブロッコリーのおひたし
めんつゆとごま油がいい仕事してます♪♪
このレシピの生い立ち
茹でただけだとあまりお箸が進まない子供達も、これだとがっついて食べます☆☆
翌日はお弁当に入れてとリクエストされるほど♡
茹でただけより、沢山食べれますよ。
作り方
- 1
調味料◆をボール等に合わせておく
- 2
ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でる
- 3
ブロッコリーのあら熱が取れたら◆と混ぜ合わせる
- 4
最後に胡麻を適量振りかけて混ぜれば完成☆☆
コツ・ポイント
すぐに食べず少し置いてからの方が味が染み込み美味しいです。ブロッコリーの大きさによって濃さが変わると思います。その時、薄ければ醤油と砂糖を、濃ければぬるま湯を小さじ1/2程度から足してみて下さいね。
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