ふわっ！とろっ！大好きなオムレツ♡
衣沙菜 @cook_40192382
残った野菜で大丈夫(人'ｗ'●)
トロトロオムレツにハマってます♡
美味しい！と言って貰えたからアップしてみました♪
このレシピの生い立ち
オムレツ大好きで、ホテルのような割ったらトローに憧れました！
ふわっ！とろっ！大好きなオムレツ♡
残った野菜で大丈夫(人'ｗ'●)
トロトロオムレツにハマってます♡
美味しい！と言って貰えたからアップしてみました♪
このレシピの生い立ち
オムレツ大好きで、ホテルのような割ったらトローに憧れました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵は溶いて、コンソメと牛乳を入れておく。
にんじん、ピーマンは粗みじん切りにし塩コショウをして、レンジで約1分半。 -
- 2
温めたフライパンに油を薄く引き、卵をながす。菜箸で軽く混ぜたら火を止め、野菜と、コーン、チーズを入れる。
- 3
底が固まっていれば、余熱で煮えてくるのでクルクル巻いてお皿に。
スピード勝負で写真撮れずσ(･´ω｀･) - 4
同じフライパンにケチャップとお酒をいれ、一分ほど温める。卵にかけて完成♡
-
コツ・ポイント
卵を入れたら、あとは素早く！
野菜、チーズ等お好みの具を投入したら、半熟のままひっくり返します。
ソースのケチャップとお酒の割合はお好みで♪
柔らかくて形が崩れたら、キッチンペーパーで整えると綺麗に見えます♡
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