作り方
- 1
きゅうりをポリ袋に入るくらいに斬ります。
- 2
調味料全部ときゅうりを袋に入れて閉じます。
- 3
のべ棒でとにかく叩きます。
- 4
冷蔵庫でそのまま冷やして味をなじませて完成。おこのみで韓国のりをとっぴんぐしてもいいです。
コツ・ポイント
叩きすぎると身がぐちゃぐちゃっとなるので好みで加減してください。
写真はゴマをいれわすれちゃってますぅ。残念。ゴマは時間があれば炒っておくと香りがっておいしいですよ。
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