さつま芋のハニーレモン煮
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆夏にぴったりの、甘酸っぱくてさっぱりした煮物です！ひんやり、冷たく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
食欲がない夏でも食べれるような、さっぱりした煮物を作ってみました♪
さつま芋のハニーレモン煮
話題入り感謝☆夏にぴったりの、甘酸っぱくてさっぱりした煮物です！ひんやり、冷たく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
食欲がない夏でも食べれるような、さっぱりした煮物を作ってみました♪
作り方
- 1
さつま芋は食べやすい大きさにカットして約10分水に晒した後、水気を切っておく
-
- 2
小鍋に1・水・はちみつを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてさつま芋に竹串がすーっと通るくらいまで煮込む
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- 3
2に、レーズン・レモン汁を加え、さっと煮込んだら火を止める
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- 4
保存容器に移して、冷めたら冷蔵庫で保存する
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- 5
お弁当のおかずにも♪
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- 6
『スイートフライドポテト』（ レシピID: 18315411 ）
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- 7
2013/09/11カテゴリに掲載されました♪
- 8
2018/12/19話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 9
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コツ・ポイント
煮物は、火を止めて冷ます時に味がぐっと染み込みます！ひんやり冷たく冷やすととっても美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786307
