フライドスイートポテト

シンプルが1番♡さつま芋で作るフライドポテトです!太めに切ってホクホクに!塩味がさつま芋の甘さを引き立てます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しくて、忘れられなかったので再現!笑
フライドスイートポテト
シンプルが1番♡さつま芋で作るフライドポテトです!太めに切ってホクホクに!塩味がさつま芋の甘さを引き立てます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しくて、忘れられなかったので再現!笑
作り方
- 1
さつま芋を1.5㎝幅の棒状にカットして水に10分晒した後、水気を拭き取っておく
- 2
中温(160℃)に加熱した油の中に1を入れてじっくり揚げ、中まで火が通ったら、高温(180℃)に温度を上げて仕上げる
- 3
キッチンペーパーなどに取って油を切り、熱いうちに塩をまぶす
- 4
器に盛り付けたら、出来上がり!
- 5
『春巻きの皮deスイートポテトパイ♡』( レシピID : 18473029 )
- 6
『お弁当にも!スティック☆大学いも』( レシピID : 20353104 )
- 7
『STAUBde焼き芋♡』( レシピID : 19822782 )
- 8
『かぼちゃとさつま芋のシチュー』( レシピID : 20429932 )
- 9
『鶏肉とさつま芋のマーマレード煮』(レシピID:18282757)
- 10
『ポテトチーズボールフライ』( レシピID: 19936138 )
- 11
『ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ』( レシピID : 18216166 )
- 12
ブログを更新してます!
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 13
YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^
- 14
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
さつま芋を太めにカットして、じっくり加熱してホクホク感を楽しみます♡
似たレシピ
その他のレシピ













