夏にさっぱり 煮干しと玉ねぎのすし酢漬け
めいぬこ @cook_40062866
すし酢に
玉ねぎと煮干しを入れるだけで、さっぱり美味しいおかずができます～★煮干しの臭みもなく食べられます♪
このレシピの生い立ち
乾物を売ってるお店のおじさんが、酢につけた煮干しの作り方を教えてくれたので、玉ねぎをプラスして我が家流にアレンジ！
夏にさっぱり 煮干しと玉ねぎのすし酢漬け
すし酢に
玉ねぎと煮干しを入れるだけで、さっぱり美味しいおかずができます～★煮干しの臭みもなく食べられます♪
このレシピの生い立ち
乾物を売ってるお店のおじさんが、酢につけた煮干しの作り方を教えてくれたので、玉ねぎをプラスして我が家流にアレンジ！
作り方
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ビニール袋に、材料を全部入れてちょっと揉む。
すし酢が玉ねぎと煮干しに漬かるように密閉して冷蔵庫で一晩置くだけ！ -
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味がきになるかたは、スライスした玉ねぎをしばらく水に浸し、水気を切ったものを使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786308
