簡単!ヘルシーなオートミールクッキー

omusubi☆
omusubi☆ @cook_40110147

ココナッツオイルでヘルシーに♪卵、小麦粉、バター不使用!
チュイールみたいなパリパリクッキーです
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなおやつをつくりたくて。

簡単!ヘルシーなオートミールクッキー

ココナッツオイルでヘルシーに♪卵、小麦粉、バター不使用!
チュイールみたいなパリパリクッキーです
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなおやつをつくりたくて。

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材料

  1. ココナッツオイル 30g
  2. メープルシロップ 30g
  3. オートミール 40g
  4. 黒ごま 12g

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルが固まっていたら、レンジで溶かす。

  2. 2

    ココナッツオイルにメープルシロップを加えてスプーンで混ぜる。

  3. 3

    オートミールとごまも加えてスプーンでぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板の上に生地をティースプーン1杯ずつ間隔をあけて置いていく。

  5. 5

    生地はスプーンでトントンと押し広げて平らにする。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで16分焼く。焼き上がったらそのまま天板で冷ますとパリッとなります。

コツ・ポイント

スプーンで混ぜていくだけです!
焼いてすぐはフニャッとしてますが、冷めるとパリッとなります。

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