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ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪
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ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪-レシピのメイン写真

ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪

せいちゃんの部屋
せいちゃんの部屋 @cook_40054575

たっぷりの薬味が疲れた身体に効くーーー(≧▽≦)ポン酢でサッパリ！ご飯もお酒も進みます♡
このレシピの生い立ち
大好きなナスが食べたかったから♡

たっぷりの薬味が疲れた身体に効くーーー(≧▽≦)ポン酢でサッパリ！ご飯もお酒も進みます♡
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大好きなナスが食べたかったから♡

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ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪

せいちゃんの部屋
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たっぷりの薬味が疲れた身体に効くーーー(≧▽≦)ポン酢でサッパリ！ご飯もお酒も進みます♡
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材料

２人分
  • ナス 2本
  • 大葉 好きなだけ
  • 長ネギ 好きなだけ
  • ごま油 大さじ2
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ナスはスライスにします。
    ネギは小口切り。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてナスを炒めます。

    • ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、薬味を乗せて、ポン酢をかければ出来上がり(^-^*)

コツ・ポイント

薬味は、青ネギ、みょうが、生姜と色々試してくださいね。

私はお酢好きなので、お酢をプラスしてます(≧▽≦)

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せいちゃんの部屋
せいちゃんの部屋 @cook_40054575
2013/08/03 10:05に公開

このレシピのキーワード

なす 大葉 長ネギ

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