アボカド豆腐✿.....イタリア人も大絶賛☆

Name: アボカド豆腐✿.....イタリア人も大絶賛☆
Yield: 1人分のつもりが（2人分はある）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 300g; アボカド 1個; コンソメ顆粒 小1/2~[濃味は１]; オリーブオイル 大１～; 塩コショウ 好みで; ＊好みで バジル、粉チーズ、バルサミコ酢

food town @cook_40040268

【CAFE風イタリアン冷奴】@⌒￢⌒@ﾉ♪ボーノ
簡単すぎUP迷（笑）アボカドを豆腐に塗っただけ♪豆腐ケーキと呼んで
このレシピの生い立ち
冷奴+アボカドの組み合わせはもはや定番。少々飽きてきた。たまには少し手を加えて、お洒落なケーキ風にしてみたら、彼もパクパク

アボカド豆腐✿.....イタリア人も大絶賛☆

food town @cook_40040268

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分のつもりが（2人分はある）

豆腐 300g
Aアボカドペースト
アボカド 1個
コンソメ顆粒小1/2~[濃味は１]
オリーブオイル大１～
塩コショウ好みで
＊好みでバジル、粉チーズ、バルサミコ酢

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ボウルにアボカドの果肉、Aの材料を入れよくマッシュ‼マッシュ‼
～手orマッシャーで大体＝なめらかになればよい。
2

豆腐に１を乗せるだけでも、塗ってみたり♪
完成～好みで＊や、オリーブオイルをかけ足して頂く。
3

アレンジ★温奴
～２に＋チーズ。焼き色をつけたり、レンチンすればグラタン風【おつなお味】⇔豆腐は水切、or木綿がいね♪
4

コツ・ポイント

★アボカドペーストをソース代わりに食べますが、豆腐が淡白なので、調味料はやや濃いめがよろしいかと。調味料は言うまでもなくお好みで加減して下さい

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

food town @cook_40040268

2009/06/17 03:56に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

このレシピのキーワード

アボカド豆腐

似たレシピ

その他のレシピ