つけ麺☆鶏ガラ・魚介

つけ麺☆鶏ガラ・魚介-レシピのメイン写真

つけ麺☆鶏ガラ・魚介

acchu12 @cook_40089835

さっぱり味のつけ麺！スープは意外と簡単♪
このレシピの生い立ち
つけ麺が食べたくて、お家にある材料で挑戦してみました☆

2013.8.3 分量改訂写真追加

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材料

2人分

中華麺 2人前
☆水 300cc
☆だしの素 1包(4g)
☆酒大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆鶏ガラ(顆粒) 大さじ1
☆醤油大さじ1
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖小さじ1
ねぎ 1/2本

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作り方

1

鍋に水をいれ、火をつける。沸騰したら、中華麺を茹でる。
2

スープを作る。☆を鍋にいれ、火をつける。
3

ねぎを刻む。みじん切りがベスト！器にねぎを入れておく。
4

茹で上がった中華麺を水でよく洗い、お皿に盛る。
5

スープが沸騰したら火を止めて、器に盛る。出来上がり☆
6

2015年2月14日、話題入り!!
閲覧、印刷、お試しくださったみなさま、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

お好みで、海苔、煮卵、焼豚、メンマなどをのせて(^-^)

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acchu12

acchu12 @cook_40089835

2013/07/27 23:57に公開

子どもの頃から、作るのも食べるのも大好き♪こどもが小さいので毎日のご飯は手早く作りたい！節約しながらおいしいものをいっぱい食べたい♥

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ねぎ中華麺酒鶏ガラ

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