ハチミツとオイルで♡キャロットケーキ♡
きねちゃんこ♡ @cook_40195032
シンプルな材料で身体に優しく、簡単に。
まだ試作段階なので配合が変わるかもしれません。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
ハチミツとオイルで♡キャロットケーキ♡
シンプルな材料で身体に優しく、簡単に。
まだ試作段階なので配合が変わるかもしれません。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
準備 オーブンを200度に余熱。
卵にハチミツをいれてホイッパーでしっかり混ぜる。
- 2
オイルを加えて混ぜる。
- 3
小麦粉、BP、シナモン、オールスパイスをふるいにかけながら２に加えて、ゴムベラでまぜる。
- 4
砕いたクルミ、刻んだレーズンを混ぜて型に流す。型を軽く落として空気を抜く。
- 5
オーブンの温度を１８０度に設定し、45分焼く。
途中焼き色が強く付きそうならアルミホイルを被せる。 - 6
〜クリーム〜
クリームチーズに粉糖、レモン果汁をいれて混ぜる。 - 7
５をしっかりと冷ましたら、６のクリームを塗り飾りのクルミを飾って完成。
コツ・ポイント
クリームチーズによって水分量が違うので、レモン果汁と砂糖で硬さと味のバランスをとってください。
スパイスをたっぷり増やしてもいいと思います。
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