ナスとトマトのふわサンド

Name: ナスとトマトのふわサンド
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン6枚切り 1/2枚; なす 1/2個; トマト 1/4個; 生クリーム 40ｇ; 砂糖 小さじ2; みりん 小さじ1; サラダ油 小さじ1

ナスはオールマイティー。簡単ベジケーキ？ふんわり食パンは加工しやすい！(^^)
このレシピの生い立ち
自分の畑で採れたナスとトマト。農家もたまにはオシャレなものを食べたい！ということでつくりました。

材料

1人分

ナスがやわらかくなるまでじっくり炒めてください。

akkun59 @cook_40167656

2013/08/07 00:16に公開

野菜ソムリエ&調味料ジュニアマイスターの佐伯明彦です。大分県出身、28歳、農業男子です(^^)得意分野は健康、ダイエットです。ブログ書いてます。http://s.ameblo.jp/casamarumaru

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