ごまたっぷりもやしと豚肉の酢味噌あえ

igayuki @cook_40067783
10分もあれば完成。
酢味噌でさっぱりヘルシー
このレシピの生い立ち
ゴマを使用したレシピを考え、胡麻和えはいつも食べているので今回はちょっぴりさっぱりしたレシピにしてみました~
作り方
- 1
絹さやは筋をとっておく。
豚肉は1口大に切っておく。 - 2
鍋にお湯をわかし、絹さや、もやしをゆでる。
- 3
茹で上がったもやしと絹さやはさましておく。
- 4
豚肉を茹でる。
- 5
もやし、絹さや、豚肉と★をあわせたら完成。
コツ・ポイント
今回は彩りに絹さやを使用しましたが、他の野菜で全然OKです。
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