ほうれん草の天かすおひたし
りゅう・しょうママ @cook_40049023
すぐに食べても良し、お弁当に入れても良しの一品です！H25.8.5 23個目の話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
毎朝、お弁当を作る生活が始まったので、いつものおひたしに天かすを入れてアレンジしたらどうかな？と思って作ってみました。
ほうれん草の天かすおひたし
すぐに食べても良し、お弁当に入れても良しの一品です！H25.8.5 23個目の話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
毎朝、お弁当を作る生活が始まったので、いつものおひたしに天かすを入れてアレンジしたらどうかな？と思って作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草を良く洗い、根元に十字に切れ目を入れたら、沸騰したお湯で湯がく。
- 2
茹であがったら、冷水に取り、色止めをしたら、水気をよく切る。その後、適当な大きさに切る。
- 3
2に天かすを入れたら、麺つゆ、水を入れて和える。完成。
コツ・ポイント
できたてを食べると、天かすがサクサクで、時間をおいて、お弁当等に入れると、天かすが麺つゆの味を吸い込んでこれもいけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788291
