☆あまりものでバター醤油パスタ☆
melody0221 @cook_40054360
ソーセージとブロッコリーで作ってみました。バター醤油で裏切らないおいしさ♡
このレシピの生い立ち
ソーセージとブロッコリーが冷蔵庫にあまっていたので、簡単レシピで作ってみたら激ウマでした꒰*´∀`*꒱
☆あまりものでバター醤油パスタ☆
ソーセージとブロッコリーで作ってみました。バター醤油で裏切らないおいしさ♡
このレシピの生い立ち
ソーセージとブロッコリーが冷蔵庫にあまっていたので、簡単レシピで作ってみたら激ウマでした꒰*´∀`*꒱
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは一口大に、ブロッコリーも食べやすい大きさに切ります。
- 2
お鍋にたっぷりお湯をわかしてお塩をいれ、パスタを茹でます。(指定より1分早めにあげます)この時ブロッコリーも一緒に茹でる
- 3
パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルをしき、ソーセージに焦げ目がつくくらいまで炒めます。
- 4
2で茹でたブロッコリーを1分ほどで先に取り出し、3に加えていためます。塩コショウ少々で味付け。
- 5
パスタを4に加え、バターを入れます。
- 6
バターが全体に馴染んだら、お醤油で風味付。ソーセージに塩気があるのでお好みで！うっすら醤油の色がつくくらいでok
- 7
盛り付けて完成☆
-
コツ・ポイント
バター醤油なので具はなんでもOk!ソーセージのかわりにベーコン、豚肉、またブロッコリーのかわりにほうれん草などでも◎！冷蔵庫のお掃除に♫
http://ameblo.jp/lovespices/
つくれぽ
和食中心のお家ご飯。子供には『本物の味』で育って欲しい。白砂糖の甘さではなく、素材の甘みを。にせものの調味料ではなく、きちんと発酵した調味料を。家族が、体が、心が喜ぶお食事を研究中。http://ameblo.jp/lovespices/
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