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香味サラダ
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香味サラダ-レシピのメイン写真

香味サラダ

miwa55chu
miwa55chu @cook_40195936

香りも食感も良い簡単サラダ
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで、このレシピの水菜が三つ葉バージョンのサラダを食べました。
とってもおいしかったので早速お家で作ってみようと買い物に行ってみたら三つ葉が売り切れていたので、水菜で作ってみました(*^O^*)

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とってもおいしかったので早速お家で作ってみようと買い物に行ってみたら三つ葉が売り切れていたので、水菜で作ってみました(*^O^*)

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とってもおいしかったので早速お家で作ってみようと買い物に行ってみたら三つ葉が売り切れていたので、水菜で作ってみました(*^O^*)

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材料

2人分
  • 水菜 2束
  • みょうが 1つ
  • しその葉 2枚
  • 長ねぎ 5センチ
  • かつお節 適量
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は3センチ位にザクザク、
    みょうがは薄く、
    しそは細く切る。
    ざるに入れて洗いながら混ぜる。

  2. 2

    水をよく切ってお皿に盛る。

  3. 3

    長ねぎをみじん切りにしてサラダにちらし、
    かつお節とぽん酢を適量かける。
    ☆できあがり☆

コツ・ポイント

切って盛るだけ!
水菜を三つ葉に変えればお蕎麦などにも合うと思います。

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miwa55chu
miwa55chu @cook_40195936
2013/08/03 08:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 水菜 みょうが かつお節 長ネギ

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