フードプロセッサーにせせり 味噌 オイスターソース 豆板醤 ニンニク 生姜 片栗粉をいれる

粗くミキシングする

鍋に水、味噌、甜麺醤、コチュジャン、ガラスープ入れて沸騰したら鍋の具材を入れる

つみれはあまり形気にせずスプーンでまとめながら入れていく

沸騰したらもやし入れて胡椒して
出来上がり