キャベツタップリ❤お好み牛丼
cherissa @cook_40041909
すき家の『お好み牛玉丼』美味しそう♪
再現レシピじゃなくて、「私ならこう作る！」と作ったレシピです！
このレシピの生い立ち
すき家のテレビCMをみた旦那が「これ、美味しそう！作って」と言ったので私流に作ってみました。
美味しかったのでレシピアップします。
キャベツタップリ❤お好み牛丼
すき家の『お好み牛玉丼』美味しそう♪
再現レシピじゃなくて、「私ならこう作る！」と作ったレシピです！
このレシピの生い立ち
すき家のテレビCMをみた旦那が「これ、美味しそう！作って」と言ったので私流に作ってみました。
美味しかったのでレシピアップします。
作り方
- 1
小さなビニール袋にマヨネーズと和からしを入れて口を結び手でもんで辛子マヨネーズをつくっておく。
- 2
鍋に☆を全部いれて、スライスした玉ねぎを煮る。
玉葱に火が通ったら、一口大に切った牛肉を入れてほぐし火を通し火を止める。 - 3
キャベツは1.5cm角くらいに切る。
熱したフライパンに少量の油を入れてキャベツを入れて塩、胡椒をふり強火で炒める。 - 4
丼にあったかいご飯を入れて、2をのせ、3をのせ、1の袋の先を切って辛子マヨネーズを回しかける。
- 5
4のキャベツの真ん中を少しくぼませて卵を割りいれる。
鰹節、揚げ玉、青のり、紅しょうがをトッピングして出来上がり♫
コツ・ポイント
キャベツはレンジ加熱でもOKですが、炒めたシャキシャキ感の方がいい感じかも。どちらにせよ、加熱し過ぎはNG！
揚げ玉がいい仕事しますんで是非のせて下さい。
お好みソースをかけるとよりお好み焼きっぽくなるんでしょうが…私流はナシです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789573
