簡単❤我が家の定番牛丼♪
ときんときん @cook_40095900
味がたっぷりしみた牛肉と玉ねぎ❤
ごはんがガッツリ食べられます!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもは目分量で作っていましたが、計量して作ってみました。
簡単❤我が家の定番牛丼♪
味がたっぷりしみた牛肉と玉ねぎ❤
ごはんがガッツリ食べられます!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもは目分量で作っていましたが、計量して作ってみました。
作り方
- 1
《下準備》
玉ねぎを薄切りに切っておきます。 -
- 2
牛肉をひと口サイズに切っておきます。
-
- 3
《調理》
鍋に調味料を入れ、中火にかけます。 -
- 4
玉ねぎを入れて、ひと煮立ちさせます。
-
- 5
重ならないように牛肉を加え、肉の色が変わったら、弱めの中火にします。アクが出たら、取ります。
-
- 6
時々混ぜながら、調味料が半分ぐらいになるまで煮ます。
-
- 7
《仕上げ》
熱々ご飯の上にのせれば、出来上がりです。
お好みで、紅しょうがをのせて下さい。 -
コツ・ポイント
あっさりめがお好みの方は、煮詰める時間を短めにして下さい。
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